
बढ़ती महंगाई की मार झेल रही आम जनता की जेब पर एक और तगड़ा झटका लगा है। प्रमुख डेयरी कंपनी मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में अचानक ₹2 से ₹4 प्रति लीटर तक की भारी बढ़ोतरी का ऐलान कर दिया है। परिचालन लागत में लगातार हो रहे इजाफे और किसानों से दूध खरीद की बढ़ी दरों का हवाला देते हुए कंपनी ने यह फैसला लिया है। संशोधित दरें गुरुवार, 12 नवंबर से प्रभावी रूप से लागू कर दी जाएंगी। इस मूल्य वृद्धि का सीधा असर खुले दूध के साथ-साथ पैकेट वाले दूध की लगभग सभी श्रेणियों पर पड़ेगा।
एनसीआर में फुल क्रीम अब ₹76, टोंड और गाय के दूध पर भी असर
नई मूल्य सूची के अनुसार, दिल्ली-एनसीआर में थोक वितरण वाले टोंड दूध की कीमत अब ₹58 से बढ़कर ₹60 प्रति लीटर हो गई है। वहीं, सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाले फुल क्रीम दूध (पाउच) के दामों में ₹4 प्रति लीटर का उछाल आया है, जिससे अब यह ₹72 के बजाय ₹76 प्रति लीटर के भाव पर मिलेगा। पाउच वाले टोंड दूध की कीमत ₹60 से बढ़ाकर ₹62 प्रति लीटर तथा डबल टोंड दूध की कीमत ₹54 से बढ़ाकर ₹56 प्रति लीटर तय की गई है। इसके अलावा, गाय के दूध की कीमत में भी ₹3 की बढ़ोतरी दर्ज की गई है, जिससे यह ₹62 से बढ़कर अब ₹65 प्रति लीटर हो गया है।
किसानों को जा रहा आय का बड़ा हिस्सा, प्रवक्ता ने साधी चुप्पी
सूत्रों से मिली जानकारी के मुताबिक, ग्रामीण क्षेत्रों में दुग्ध उत्पादक किसानों से दूध खरीदने की लागत में तेज उछाल दर्ज किया गया है। इसी बढ़ी हुई खरीद लागत और उत्पादन खर्च को संतुलित करने के लिए कंपनी को इस अतिरिक्त वित्तीय बोझ का एक हिस्सा सीधे उपभोक्ताओं पर डालना पड़ रहा है। उल्लेखनीय है कि मदर डेयरी अपनी कुल दुग्ध बिक्री से प्राप्त राजस्व का लगभग 75 से 80 प्रतिशत हिस्सा सीधे तौर पर किसानों को भुगतान करती है। हालांकि, मूल्य वृद्धि के इस ताजा फैसले पर कंपनी के आधिकारिक प्रवक्ता ने फिलहाल कोई भी औपचारिक टिप्पणी करने से इनकार कर दिया है।
राजधानी समेत देशभर में लाखों लीटर की खपत, कंपनी का मजबूत नेटवर्क
मदर डेयरी केवल दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में ही हर रोज करीब 35 लाख लीटर दूध की व्यापक आपूर्ति सुनिश्चित करती है, जबकि पूरे देश में इसकी रोजाना बिक्री का आंकड़ा 50 लाख लीटर के पार पहुंच चुका है। इससे पूर्व कंपनी ने 14 मई 2026 को भी दूध की कीमतों में संशोधन किया था। हालिया वित्त वर्ष के दौरान बाजार में मजबूत मांग के दम पर कंपनी के कुल कारोबार में 17 प्रतिशत की जोरदार वृद्धि दर्ज की गई थी, जिससे इसका टर्नओवर ₹20,300 करोड़ के आंकड़े को छू गया था। वर्ष 1974 में स्थापित मदर डेयरी राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) की पूर्ण स्वामित्व वाली अनुषंगी कंपनी के रूप में कार्यरत है।
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