हरी सब्जियों में महंगाई का तड़का, बिगड़ा किचन का बजट

-बरसात होने से पानी में डूबी सब्जी, आवक कम होने से बढ़ गए दाम, सब्जियों का दाम बढ़ने से बिगड़ा किचन का बजट

पकड़ी चौराहा/महराजगंज। बारिश के दिनों में खेतों में जलभराव हो गया है। जिससे हरी सब्जियां सूख गई है। पौधों में फूल भी कम लग रहे हैं और फल भी। इससे हरी सब्जियों का भाव आसमान चढ़ गया है। मंहगाई से जहां टमाटर के नखरे लाल होने लगे हैं। वहीं प्याज भी भाव खाने लगा है। लागत निकालने के लिए बची फसल का सहारा है। हरी सब्जियों के साथ आलू दोगुना, टमाटर 100 रुपये व प्याज 50 रुपये किलो बिक रहा है।
फरेंदा रोड़ पर लगने वाले सब्जी मंडी में भी पानी लगने से क्रेता व विक्रेता नहीं आ रहे हैं। सब्जी मंडी में हरी सब्जियों के दुकानदार मोहन ने बताया कि पिछले कई दिनों से बारिश होने से सब्जियों का अवाक कम हो गया है।

इससे सब्जियों के दाम में अचानक से उछाल आ गया है। कई जगह खेत पानी में डूब गए हैं। इससे वर्तमान समय में 30 रुपये किलाे बिकने वाली तरोई 80 रुपये किलो बिक रहा है। वही हरा मिर्च भी 100 रुपये के पार पहुंच गया है। भीषण गर्मी पड़ने से अधिकतर सब्जियां पहले ही सूख गई थी। बची हुई सब्जियों के खेतों में पानी लगने से फसल बरबाद हो रही है। गृहिणियों ने कहा कि इतने महंगाई में घर चलना मुश्किल हो गया है। जिससे किचन का जायका भी बिगड़ रहा है। गृहिणी सीमा देवी कहती हैं कि सब्जियों के दाम आसमान छू रहे हैं। पहले जो टमाटर 20 रुपये किलो बिक रहा था, उसका रेट अब बढ़कर 100 रुपये के पार चला गया है। जिससे किचन का बजट बिगड़ रहा है. गृहिणी ममता देवी कहती हैं कि हरी सब्जियों का दाम आसमान छूने लगा है। जबकि प्याज व आलू के दाम में भी दोगुना बढोतरी हुई है। इससे बजट बिगड़ रहा है। बरसात के मौसम में दाम बढ़ने से परेशानी भी बढ़ गई है
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सब्जियों का दर प्रति किग्रा रुपए में
सब्जी रेट
टमाटर 120
भिंडी 60
हरा मिर्च 100
लहसुन 200
लौकी 50
तोराई 80
धनिया 120
बैगन 60
खीरा 80
कद्दू 50
आलू 35
परवल 60
प्याज 50
नेनूआ 70
शिमला मिर्च 120

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