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बरेली । क्रिसमस पर्व के अवसर पर मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग, बरेली ने सख्त कदम उठाए हैं। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश, लखनऊ और जिलाधिकारी, बरेली के निर्देशानुसार जिले में व्यापक अभियान चलाया गया। इस दौरान मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में विभिन्न स्थानों पर छापेमारी करते हुए कुल 20 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए और 26 किलोग्राम खुला राइस ब्रान तेल (अनुमानित मूल्य 3640 रूपए) जब्त कर सीज किया गया।
अभियान के तहत बरेली के विभिन्न प्रतिष्ठानों से खाद्य नमूने लिए गए। इनमें शामिल हैं, दक्ष बेकर्स, बदायूं रोड, केक और बर्फी के 1-1 नमूने। दिल्ली सिक्स बेकर्स, कोहापी,: बिस्कुट का 1 नमूना। श्यामगंज बेकरी शॉप, वनस्पति का 1 नमूना। शरीफ किराना स्टोर, लभेड़ा, मैदा का 1 नमूना। अनस केक महल, केक और पेस्ट्री के 1-1 नमूने। उमर टी एंड कन्फेक्शनरी, रस्क का 1 नमूना। कृपाल एजेंसी, नवाबगंज, मैदा का 1 नमूना। माज बेकरी, शहदाना रोड, मैदा, रस्क, फैन, और वनस्पति के 4 नमूने। फूड बीट, हजियापुर, पेस्ट्री, केक, और ब्रेड के 1-1 नमूने। राज स्वीट्स, सीबीगंज, केक का 1 नमूना। एसएल फूड, परसाखेड़ा, शुगर और रिफाइंड राइस ब्रान ऑयल के 1-1 नमूने। इसके अलावा खुले में बेचे जा रहे 26 किलोग्राम राइस ब्रान तेल को मौके पर ही सीज कर दिया गया। सभी नमूने जांच के लिए खाद्य विश्लेषक, उत्तर प्रदेश को भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद संबंधित विक्रेताओं के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
आम जनता को सतर्क रहने की अपील
जिलाधिकारी, बरेली ने निर्देश दिए हैं कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए ऐसे अभियान नियमित रूप से चलाए जाएंगे। उन्होंने आम नागरिकों से अपील की है कि वे केवल प्रमाणित दुकानों से खाद्य पदार्थ खरीदें और किसी भी संदिग्ध वस्तु की सूचना तुरंत प्रशासन को दें। खाद्य सुरक्षा विभाग का यह कदम सुनिश्चित करता है कि क्रिसमस पर्व के दौरान नागरिकों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।
